e-santé naturelle

Capital santé sous influence naturelle


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Brownie choco-courgettes

  • 500 g de farine (de votre choix)
  • 500 g de courgettes mixées
  • 200 ml d’huile d’olive (ou tournesol)
  • 300 g de sucre
  • 100 g de chocolat en poudre
  • 2 c à café de bicarbonate
  • Facultatif (mais meilleur) : des noix

Mélanger tous les ingrédients, étaler sur un plat rectangulaire (pour pouvoir ensuite découper en petits carrés) et mettre au four 160 ° C 25 mn.


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Soja : réhabilitation !

Ces dernières années on a tellement critiqué le soja ; après l’avoir encensé…

Retour en arrière !

Après l’avoir accusé (entre autres) d’augmenter le risque de récidive du cancer du sein, on est revenu à une certaine lucidité le concernant car non seulement il ne serait pas nocif, mais il pourrait même avoir des effets protecteurs…

Alors on continue (ou on recommence) à en consommer si on en a envie, de manière normale sans abus, et tout ira bien ! #quandtesmoderetoutvabien