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L’élégance du noir

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Le riz noir de Camargue, né de l’ingéniosité d’un riziculteur camarguais et de la bonne adaptation de cette variété de riz aux conditions climatiques du du Rhône, présente un grain long et fin. Il développe à la cuisson un parfum de sous-bois et des arômes de fruits confits. D’une grande tenue à la cuisson, sa couleur noire jusqu’au coeur du grain, brillante et intense, il satisfait les yeux, les papilles et la santé (riche en fibres, magnésium et phosphore)… Essayez, vous deviendrez addict ; C’est beau, c’est bon et c’est français !

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