e-santé naturelle

Capital santé sous influence naturelle

Summer coleslaw

  • 1 concombre
  • 1 courgette
  • 1 yaourt
  • Jus de citron
  • Cranberries et raisins secs
  • Cacahuètes
  • Moutarde
  • 2 c à café de miel

Râper le concombre et la courgette (ou mixer légèrement). Laisser égoutter en mettant un poids pour extraire la maximum d’eau. Faire une sauce avec le yaourt, le miel, le jus de citron, la moutarde, les cacahuètes concassées. Mélanger les légumes égouttés, la sauce, les fruits secs.

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