e-santé naturelle

Capital santé sous influence naturelle

Il relooke

Le meilleur moyen de bien faire ???

Modifier les proportions d’ingrédients qui la composent :

  • Augmenter la présence de fruits et de légumes (ce sont des antioxydants, des fibres, de l’eau et un faible apport calorique) ; ils doivent représenter la moitié de l’assiette !
  • Maintenir un bon apport en céréales non raffinées et en légumineuses (ce sont des glucides complexes, des fibres et des protéines végétales) ; pain au levain avec farine bise, pâtes et riz semi complets, quinoa, petit épeautre, flocons d’avoine…
  • Consommer des oléagineux et des fruits secs (ce sont des acides gras insaturés, des fibres, des minéraux).
  • Utiliser régulièrement des herbes fraîches, de l’ail, de l’oignon (ce sont des antioxydants et des vitamines).
  • Privilégier le poisson et les huiles végétales brutes (sources d’oméga 3).
  • Limiter la consommation de produits laitiers de vache (susceptibles d’augmenter les apports en acides gras saturés). Opter pour les laits fermentés (contenant des probiotiques) et des dérivés du lait de chèvre ou de brebis (apport d’oméga 3).
  • Consommer moins de viande et privilégier les volailles et le porc (pour acides gras mono-insaturés).
  • Faire la chasse aux aliments qui n’apportent que des CALORIES VIDES, c’est à dire dépourvus de micronutriments essentiels.

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