e-santé naturelle

Capital santé sous influence naturelle


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Miel : le pire et le meilleur

Parfait pour renforcer l’organisme en hiver, les miels sont des substances complexes au potentiel énorme. Toutefois, attention ! Des miels de qualités extrêmement variables sont proposés à la vente. Outre le fait qu’ils recèlent de nombreux résidus de pesticides et d’antibiotiques, notamment pour les miels non bio, les grossistes, à l’inverse des petits producteurs artisanaux, le pasteurisent et le surfilèrent pour mieux le stabiliser.

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A bicyclette…

Le diesel : ennemi public n° 1 ! Nous sommes tous exposés à ce produit hautement cancérigène et oxydant. Tout particulièrement les conducteurs qui dans l’habitacle de leur véhicule respirent dix fois plus de particules fines que dans l’air ambiant ; sans parlez des sportifs en milieu urbain…

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Exigez du levain naturel dans votre pain !

La plupart des boulangeries aujourd’hui proposent du pain qui sent bon jusqu’à l’extérieur de la boulangerie mais peu utilisent du levain naturel. Demandez leur si c’est le cas… Et bien souvent, au service, vous constaterez l’étonnement sur les visages.

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